东莞博润中医医院指出，白癜风患者一般不能吃富含维生素C的水果，因为维生素C对皮肤色素有脱失作用，可能会抑制黑色素的形成，从而加重白癜风的症状。这些水果包括橙子、柑子、柚子、猕猴桃、红枣、草莓、青枣、西柚、脐橙、沃柑、蜜柚、沙田柚、木瓜、金桔、百香果、荔枝、柠檬、西红柿、桃子等。

此外，白癜风患者还应避免食用其他可能加重病情的食物，如辛辣刺激性食物（如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品）、含酒精的食物以及易过敏的食物（如牛奶、花生、核桃等）。同时，菠菜中含有大量的草酸，易导致患处发痒，也应禁食。

建议白癜风患者调整饮食结构，多吃含高蛋白、高能量、维生素B族的食物，适当补充多种微量元素，如花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等。适当食用富含黑色素的食物，如黑荞麦、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣子等，以及富含营养的鱼类，如鲈鱼、带鱼、黄花鱼、青鱼、黑鱼等，但注意不要过量食用。

请注意，这些只是一般的饮食建议，具体的饮食禁忌可能因个体差异而有所不同。因此，白癜风患者在制定饮食计划时，咨询专业医生或营养师的建议，以确保饮食既健康又有助于病情的控制。同时，白癜风患者应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯和心态，以促进康复。